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食品加工

序號 基本控制項目 一級標準 二級標準 三級標準
A 標準 B 標準    
1 化學需氧量(COD)(mg/l) 50/60 60 100/120 120
2 生化需氧量(BOD)(mg/l) 10/20 20 30 60
3 懸浮物(SS)(mg/l) 10/20 20 30 50
4 動植物油(mg/l) 1/20 3/20 5/20 20
5 石油類(mg/l) 1/10 3/10 5/10 15
6 陰離子表面活性劑(mg/l) 0.5/5 1/5 2/5 5
7 總氮(以N 計)(mg/l) 15 20
8 氨氮(以N 計)(mg/l) 5(8)/15 8(15)/15 25(30)/25
9 總磷(以P 計)(mg/l) 2005年12月31日前建設的 1 1.5 3 5
2006年1月1日起建設的 0.5 1 3 5
10 色度(稀釋倍數) 30/50 30/50 40/80 50
11 pH 6-9
12 糞大腸菌群數(個/L) 103 104 104


序號 選擇控制項目 標準值 序號 選擇控制項目 標準值
1 總鎳 0.05 23 三氯乙烯 0.3
2 總鈹 0.002 24 四氯乙烯 0.1
3 總銀 0.1 25 0.1
4 總銅 0.5 26 總苯 0.1
5 總鋅 1.0 27 鄰-二甲苯 0.4
6 總錳 2.0 28 對-二甲苯 0.4
7 總硒 0.1 29 間-二甲苯 0.4
8 苯并(a)芘 0.00003 30 乙苯 0.4
9 揮發酚 0.5 31 氯苯 0.3
10 總氰化物 0.5 32 1,4-二氯苯 0.4
11 硫化物 1.0 33 1,2-二氯苯 1.0
12 甲醛 1.0 34 對硝基氯苯 0.5
13 苯胺類 0.5 35 2,4-二硝基氯苯 0.5
14 總硝基化合物 2.0 36 苯酚 0.3
15 有機磷農藥(以p計) 0.5 37 間-甲酚 0.1
16 馬拉硫磷 1.0 38 2,4-二氯酚 0.6
17 樂果 0.5 39 2,4,6-三氯酚 0.6
18 對硫磷 0.05 40 鄰苯二甲酸二丁酯 0.1
19 甲基對硫磷 0.2 41 鄰苯二甲酸二辛酯 0.1
20 五氯酚 0.5 42 丙烯腈 2.0
21 三氯甲烷 0.3 43 可吸附有機鹵化物(AOX以CL)計 1.0
22 四氯化碳 0.03    


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